Ô trem bão, amigo! Sabe aquele cheirinho de festa junina misturado com lanche da tarde na casa da tia? Os biscoitos de polvilho fritos crocantes são pura tradição mineira e paulista, daqueles petiscos que a gente belisca um e não para mais. Eu aprendi essa receita com uma cozinheira de roça que jurava: “Quando o … Continue lendo Biscoito de Polvilho Frito Crocante! Esse é o tipo de receita que todo mundo pede o segredo.