Wendao
Quando se fala em comfort food à brasileira, o bife à parmegiana é rei! Crocante por fora, suculento por dentro e coberto com aquele queijo derretido que faz qualquer um suspirar, essa receita é perfeita para reunir a família num almoço de domingo ou impressionar os amigos num jantar caprichado. No Tudo Trem Bão, a … Ler mais
Se você ama o sabor de uma boa pizza, mas quer algo prático e que surpreenda a família, esse bolo salgado de tomate e calabresa é a escolha perfeita! Ele tem aquele gostinho irresistível de pizza, com a textura fofinha de um bolo que derrete na boca. É o tipo de receita que lembra as … Ler mais
Se você tá procurando uma receita que seja prática, gostosa e que faça todo mundo pedir mais, essa batata doce recheada com frango cremoso é a escolha certa! É daquelas comidinhas que aquecem o coração, perfeitas pro dia a dia ou pra um almoço especial. Aqui no Tudo Trem Bão, a gente caprichou pra trazer … Ler mais
Sabe aquele prato que é simples, cheio de sabor e ainda tem aquele toque especial que deixa todo mundo com água na boca? Esse quiabo assado com molho de missô é exatamente assim! Inspirado em sabores asiáticos com um jeitinho caipira, ele combina a textura única do quiabo com um molho cremoso e agridoce que … Ler mais
Ei, minha gente, quem disse que pra comer bolo de cenoura fofinho precisa de forno, açúcar refinado e horas na cozinha? Esse bolo de cenoura fit de microondas é daquelas invenções que surgem numa tarde de vontade louca por doce saudável – ralei uma cenourinha da horta, bati com ovos caipiras e farinha de aveia, … Ler mais
Nada lembra mais a roça do que o cheirinho de um bolo de milho quentinho, com aquele toque rústico de ser assado na palha! Esse bolo de milho na palha feito no liquidificador é a receita perfeita pra quem quer praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Com uma textura fofinha e um gostinho que … Ler mais
Ei, minha gente, imagina um cookie enorme, douradinho, com bordas crocantes e miolo macio, cheio de gotas de chocolate que derretem na boca e aroma de baunilha que invade a casa? Esse cookie gigante é daquelas receitas que eu adaptei de uma troca afetiva entre amigas, embrulhado em papel manteiga com laço – virou presente … Ler mais
Ei, amigo, já pensou numa sobremesa geladinha, verde vibrante, que usa aquele abacate madurinho da fruteira e vira um creme dos deuses sem sujar a cozinha? Essa sobremesa de abacate com limão é daquelas que eu descobri numa viagem pro interior, onde a dona da casa batia tudo no liquidificador e servia com raspinhas cítricas … Ler mais
Ei, amigo, imagina um petisco crocante por fora, macio por dentro, cheio de cor e sabor de horta fresquinha, pronto em minutinhos e que ainda faz bem pra saúde? Esses bolinhos de abobrinha e cenoura são daquelas receitas que a gente descobre por acaso na cozinha e viram queridinhos da casa inteira. Lembro da minha … Ler mais
Ei, minha gente, tem coisa melhor que uma panela só reunindo carne macia, arroz soltinho e um caldo tão temperado que perfuma a casa inteira? Esse arroz de fraldinha desfiada é daquelas receitas caipiras modernas que a gente faz pensando na correria do dia a dia, mas com gostinho de comida de avó. Eu cresci … Ler mais