Uma receita completa, cremosa e fácil de preparar, com arroz de forno bem soltinho, frango temperado na medida certa e um molho especial que deixa tudo ainda mais gostoso. Tem prato que nasce para virar favorito da casa. Não porque seja complicado ou cheio de etapas difíceis, mas justamente pelo contrário: ele entrega muito sabor, … Ler mais
A empadinha salgada com massa surpresa de guaraná que fica leve, crocante por fora e macia por dentro — receita mineira que todo mundo pede bis Essa empadinha caseira com massa de guaraná vira sucesso garantido. Quando faço aqui em casa, a travessa some rapidinho — as crianças devoram, os adultos repetem e todo mundo … Ler mais
O prato rápido, econômico e irresistível que junta almôndegas suculentas com batata macia e muito queijo derretido por cima O melhor de tudo? É uma receita prática que usa ingredientes que quase sempre tem em casa. Quando faço esse prato aqui, as crianças comem sem reclamar, o marido repete e até as visitas querem a … Ler mais
Quando faço esse bolo salgado fofinho aqui em casa, a família inteira corre pra cozinha antes mesmo de eu tirar do forno. É aquele tipo de receita que conquista todo mundo: fica alto, macio, úmido por dentro e com pedacinhos coloridos de legumes e queijo derretendo a cada mordida. Perfeito pro café da tarde, lanche … Ler mais
Essa torta de massa podre com recheio de frango cremoso é daquelas receitas que viram tradição na família mineira. A massa fica leve, crocante e derrete na boca, enquanto o recheio cremoso de frango com milho e requeijão deixa todo mundo repetindo o prato. Aqui em Minas a gente ama um salgado caprichado que funciona … Ler mais
imagina chegar em casa num domingo, abrir o forno e sentir aquele cheirinho de molho borbulhando, queijo derretendo e almôndegas bem temperadinhas? É exatamente isso que acontece quando eu preparo essa lasanhola com almôndegas e molho 3 queijos. Não é a lasanha tradicional de carne moída espalhada – aqui as almôndegas são as estrelas, douradinhas … Ler mais
Aprenda a fazer em casa esse arroz de forno colorido, saboroso e super prático em apenas 35 minutos. Cheio de bacon, linguiça, legumes frescos e aquele toque crocante da batata palha que deixa todo mundo pedindo bis. Por Que Esse Arroz de Forno com Legumes Conquista Todo Mundo Diferente da versão super cremosa com ovos … Ler mais
Essa versão diferenciada veio da inspiração de receitas caseiras que as avós faziam nos interiores, mas com um toque moderno e super cremoso. Não leva molho de tomate nem aqueles vegetais picados em excesso – o segredo está no creme de leite fresco, nos ovos que deixam tudo fofinho por dentro e no requeijão que … Ler mais
Essa receita de cachorro quente de forno fácil e barato é perfeita pra quem quer algo rápido (10 minutos de preparo!), rende pra 6 pessoas e custa bem pouquinho – menos de R$ 20 na maioria das vezes. A massa fofinha feita no liquidificador envolve o recheio suculento de salsicha com legumes, milho, ervilha e … Ler mais
Ei, meu amigo! Se você é de Minas como eu, sabe que tem pratos que carregam história, afeto e um cheirinho que invade a casa toda. A moranga recheada com carne seca é exatamente um desses. Lá na roça, nas festas de São João, no almoço de domingo ou até num jantar especial de fim … Ler mais