Bombom de Maracujá na Travessa – Uma Sobremesa Que Derrete na Boca!

Rápido facil e incrivelmente delicioso!

Rendimento: 8 a 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos + geladeira
Dificuldade: Fácil

Se você ama a combinação do azedinho do maracujá com o doce do chocolate, essa sobremesa é pra você! O bombom de maracujá na travessa é cremoso, fácil de fazer e não precisa ir ao forno. Perfeito para servir em almoços especiais ou vender em potinhos!

📝 Ingredientes

Para o creme de maracujá:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (ou natural coado)
  • Polpa de 1 maracujá (opcional, para dar textura)

Para o ganache:

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem:

  • 1 pacote de biscoito maisena ou bombons picados (Sonho de Valsa, Serenata, etc.)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Creme de maracujá:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar cremoso. Se quiser, adicione a polpa do maracujá para um toque especial. Reserve na geladeira.

2. Ganache:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
Misture o creme de leite até formar um creme liso e brilhante.

3. Montagem:
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos ou bombons picados.
Cubra com o creme de maracujá.
Finalize com a ganache de chocolate por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

4. Finalização:
Decore com raspas de chocolate, sementes de maracujá ou pedaços de bombom por cima.

💡 Dica de Ouro

Para vender, monte em potinhos transparentes com tampa e coloque uma colher decorada. O visual é incrível e o sabor, inesquecível. Excelente para festas, delivery ou sobremesas de fim de semana!

Se essa receita fez seu coração bater mais forte, compartilhe com quem ama um docinho de respeito!
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