Canjica com Paçoca Cremosa: Receita Fácil, Econômica e Irresistível!

📅 25 de junho de 2025 • ✍️ Por Maryanna

Quer preparar uma canjica super cremosa, com gostinho de festa junina e um toque especial de paçoca? Essa versão é perfeita: fácil de fazer, rende bastante e agrada a todos — sem precisar muitos ingredientes ou complicação.

Ideal para servir no café da tarde, em comemorações ou até mesmo para vender em potes individuais e ganhar uma graninha extra! 💰

🍚 Ingredientes

  • 500g de milho para canjica (branco)
  • Água até a marca limite da panela de pressão
  • 1 litro de leite integral
  • 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100g de coco ralado sem açúcar
  • 10 paçoquinhas esfareladas
  • 200ml de leite de coco (opcional, mas dá um sabor extra)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Cozinhe o milho
Coloque o milho na panela de pressão e adicione água até a marca limite. Tampe, leve ao fogo e, depois que pegar pressão, conte 35 minutos.

2. Escorra e reserve
Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente, escorra o excesso de água (deixe um pouco no fundo para ajudar na cremosidade) e mantenha o milho na panela.

3. Acrescente os ingredientes cremosos
Com o milho ainda quente, adicione:

  • O leite integral,
  • O leite condensado,
  • O creme de leite,
  • O leite de coco (se for usar)
  • E o coco ralado.

Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.

4. Hora da paçoca!
Quando a mistura começar a engrossar, adicione as 10 paçoquinhas esfareladas. Misture até que tudo esteja bem incorporado e cremoso.

5. Finalize com amor
Desligue o fogo, deixe descansar uns minutinhos e sirva quente ou gelada, com um toque de canela por cima, se desejar.

💡 Dica Tudo Trem Bão

👉 Para uma apresentação especial (e lucrativa!), sirva em potes de 250ml, com uma paçoquinha inteira no topo e etiqueta personalizada.
Essa versão canjica com paçoca para vender é sucesso garantido nas festas juninas, cafeterias, escolas e feiras.

Você pode congelar porções sem o creme de leite, e só finalizar na hora de servir. Assim, conserva o frescor e o sabor!

Versão Saudável da Canjica

Para quem prefere uma canjica fit ou com menos lactose, experimente:

  • Leite vegetal (aveia, amêndoas ou coco)
  • Leite condensado diet ou caseiro com adoçante
  • Coco fresco ralado sem açúcar
  • Adoçantes naturais como xilitol ou stevia

Perfeita para quem busca um doce tradicional com menos açúcar e gordura — sem perder o sabor!

Dicas para Fazer Canjica Mais Rápido

  • Use panela de pressão elétrica: enquanto cozinha, prepare os outros ingredientes.
  • Compre milho já pré-cozido: reduz o preparo para menos de 20 minutos.
  • Congele porções: mantenha porções prontas e finalize só na hora de servir.

💸 Como Ganhar Dinheiro com Canjica Rápida

Transforme essa receita deliciosa em uma fonte de renda extra no inverno e em festas juninas:

Venda em potes individuais: use embalagens de 250ml com tampa e etiqueta.
Crie variações com toppings: paçoca, amendoim caramelizado, leite em pó ou chocolate.
Monte kits juninos personalizados: combine canjica com bolo de milho, pé de moleque e cocada.
Use o delivery local: venda no WhatsApp, Instagram ou apps de entrega com boa apresentação.

Quando Servir sua Canjica Rápida?

  • Nas festas juninas e julinas
  • Como sobremesa em almoços de domingo
  • No café da tarde com a família
  • Em escolas, eventos ou reuniões
  • Como mimo doce para presentear alguém especial

Sugestões de Acompanhamento

  • Pé de moleque ou paçoca
  • Cocada cremosa
  • Queijo coalho grelhado
  • Café coado na hora
  • Um toque de leite em pó por ci

Curtiu a receita?

Então compartilhe com a família, envie para aquele grupo do WhatsApp que adora uma sobremesa e experimente vender — seu talento pode virar uma bela renda!

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