Ei, amigo, já pensou em preparar um bolinho de carne moída com cenoura e batata que é tão gostoso que vai fazer todo mundo na mesa pedir mais? Essa receita é daquelas que aquecem o coração, com um toque caseiro que lembra as comidinhas da vovó, mas com uma pitada de praticidade pro dia a … Ler mais
Oi, amigo! Tá procurando um petisco que seja leve, rápido e cheio de sabor pra aquele happy hour em casa ou pra acompanhar um jantar com a família? Essas abobrinhas crocantes ao forno são a escolha perfeita! Inspiradas no jeitinho simples da cozinha caipira, elas trazem a crocância que todo mundo ama, mas sem pesar … Ler mais
Ei, amigo! Lembra daqueles almoços na casa da avó, onde o cheiro de batatas assando no forno enchia a cozinha e todo mundo corria pra mesa? Essa receita de batatas com alho e parmesão crocantes no forno traz exatamente esse afeto, misturando o simples da roça com um toque irresistível de queijo derretido. É um … Ler mais
Quem resiste ao charme de um pastel de nata português quentinho, com sua massa folhada crocante e um creme de ovos que derrete na boca? Também conhecido como pastel de Belém, essa sobremesa é um ícone da culinária portuguesa, trazendo memórias de cafés charmosos em Lisboa ou de uma tarde especial com a família. Aqui … Ler mais
Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e tá lá na geladeira, sem destino? No Tudo Trem Bão, a gente acredita que nada se perde na cozinha, tudo se transforma! O bolinho de arroz é a prova disso: uma receita caipira, simples e tão gostosa que vai virar a estrela da sua mesa. Crocante por … Ler mais
Olá, amigo do Tudo Trem Bão! Quem não ama um pastel assado de frango quentinho, com aquela massa crocante por fora e um recheio cremoso que faz qualquer um suspirar? Essa receita é um clássico da cozinha caipira, perfeita para um lanche da tarde, um jantar leve ou até pra reunir a família em volta … Ler mais
Quem nunca passou no Habib’s e se deliciou com as famosas esfihas abertas de queijo? Crocantes por fora, macias por dentro e com aquele recheio irresistível de queijo cremoso. A boa notícia é que dá para fazer essa maravilha em casa, usando ingredientes simples e sem complicação. Prepare-se para aprender uma receita que vai conquistar … Ler mais
Quem resiste ao cheirinho de um bolinho de milho com queijo saindo do forno ou da frigideira? Essa delícia caipira é um clássico da culinária rural brasileira, carregada de sabor e memórias afetivas, como as tardes na fazenda com a família reunida. Feito com o doce natural do milho e o toque cremoso do queijo … Ler mais
Tem coisa melhor do que um bolinho de batata com carne quentinho pra alegrar o lanche da tarde? Essa receita caipira, cheia de sabor e tradição, é perfeita pra quem quer trazer um pedacinho da roça pra mesa de casa. Feita com batata macia e um recheio suculento de carne, ela é fácil de preparar … Ler mais
Se tem uma receita que é puro carinho de avó, é o bolinho papudo! Esse docinho frito, fofinho por dentro e com uma casquinha crocante por fora, é daqueles que aquecem o coração e lembram as tardes na roça, com a família reunida e o cheirinho de doce espalhando pela casa. O bolinho papudo da … Ler mais