📅 25 de junho de 2025 • ✍️ Por Maryanna
Quer preparar uma canjica super cremosa, com gostinho de festa junina e um toque especial de paçoca? Essa versão é perfeita: fácil de fazer, rende bastante e agrada a todos — sem precisar muitos ingredientes ou complicação.

Ideal para servir no café da tarde, em comemorações ou até mesmo para vender em potes individuais e ganhar uma graninha extra! 💰
🍚 Ingredientes
- 500g de milho para canjica (branco)
- Água até a marca limite da panela de pressão
- 1 litro de leite integral
- 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de coco ralado sem açúcar
- 10 paçoquinhas esfareladas
- 200ml de leite de coco (opcional, mas dá um sabor extra)
👩🍳 Modo de Preparo
1. Cozinhe o milho
Coloque o milho na panela de pressão e adicione água até a marca limite. Tampe, leve ao fogo e, depois que pegar pressão, conte 35 minutos.
2. Escorra e reserve
Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente, escorra o excesso de água (deixe um pouco no fundo para ajudar na cremosidade) e mantenha o milho na panela.
3. Acrescente os ingredientes cremosos
Com o milho ainda quente, adicione:
- O leite integral,
- O leite condensado,
- O creme de leite,
- O leite de coco (se for usar)
- E o coco ralado.
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.
4. Hora da paçoca!
Quando a mistura começar a engrossar, adicione as 10 paçoquinhas esfareladas. Misture até que tudo esteja bem incorporado e cremoso.
5. Finalize com amor
Desligue o fogo, deixe descansar uns minutinhos e sirva quente ou gelada, com um toque de canela por cima, se desejar.
💡 Dica Tudo Trem Bão
👉 Para uma apresentação especial (e lucrativa!), sirva em potes de 250ml, com uma paçoquinha inteira no topo e etiqueta personalizada.
Essa versão canjica com paçoca para vender é sucesso garantido nas festas juninas, cafeterias, escolas e feiras.
Você pode congelar porções sem o creme de leite, e só finalizar na hora de servir. Assim, conserva o frescor e o sabor!
Versão Saudável da Canjica
Para quem prefere uma canjica fit ou com menos lactose, experimente:
- Leite vegetal (aveia, amêndoas ou coco)
- Leite condensado diet ou caseiro com adoçante
- Coco fresco ralado sem açúcar
- Adoçantes naturais como xilitol ou stevia
Perfeita para quem busca um doce tradicional com menos açúcar e gordura — sem perder o sabor!
Dicas para Fazer Canjica Mais Rápido
- Use panela de pressão elétrica: enquanto cozinha, prepare os outros ingredientes.
- Compre milho já pré-cozido: reduz o preparo para menos de 20 minutos.
- Congele porções: mantenha porções prontas e finalize só na hora de servir.
💸 Como Ganhar Dinheiro com Canjica Rápida
Transforme essa receita deliciosa em uma fonte de renda extra no inverno e em festas juninas:
✅ Venda em potes individuais: use embalagens de 250ml com tampa e etiqueta.
✅ Crie variações com toppings: paçoca, amendoim caramelizado, leite em pó ou chocolate.
✅ Monte kits juninos personalizados: combine canjica com bolo de milho, pé de moleque e cocada.
✅ Use o delivery local: venda no WhatsApp, Instagram ou apps de entrega com boa apresentação.
Quando Servir sua Canjica Rápida?
- Nas festas juninas e julinas
- Como sobremesa em almoços de domingo
- No café da tarde com a família
- Em escolas, eventos ou reuniões
- Como mimo doce para presentear alguém especial
Sugestões de Acompanhamento
- Pé de moleque ou paçoca
- Cocada cremosa
- Queijo coalho grelhado
- Café coado na hora
- Um toque de leite em pó por ci
Curtiu a receita?
Então compartilhe com a família, envie para aquele grupo do WhatsApp que adora uma sobremesa e experimente vender — seu talento pode virar uma bela renda!
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