Tem dia que tudo que a gente quer é um doce gostoso, feito na hora, sem complicação. E se eu te contar que dá pra preparar um bolo de Oreo na caneca, fofinho, cremoso e com aquele sabor que lembra infância? Essa receita é perfeita pra quem ama praticidade, não quer sujar muita louça e ainda quer sentir o cheirinho de bolo quentinho invadindo a casa. Bora aprender?
Ingredientes
- 4 unidades de biscoito Oreo (ou similar)
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional, para quem gosta mais docinho)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga derretida
Modo de Preparo
Quebre os biscoitos Oreo com as mãos e coloque dentro de uma caneca grande (mínimo 300 ml). Amasse os pedaços com um garfo até formar uma farofinha grossa. Não precisa triturar completamente.
Adicione o leite, o açúcar (se for usar), a farinha, o fermento e o óleo ou manteiga derretida. Misture bem com o garfo até virar uma massa homogênea.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu aparelho, então fique de olho. O bolo vai crescer e ficar firme, mas ainda úmido.
Espere esfriar por uns minutinhos e… pronto! Você tem um bolo de Oreo na caneca quentinho e irresistível.
Dicas de Ouro
Se quiser, finalize com uma colher de leite condensado, uma bola de sorvete de creme ou mais um biscoitinho esfarelado por cima. Fica uma sobremesa digna de confeitaria!
Evite canecas pequenas ou com alças frágeis — a massa precisa de espaço para crescer e o calor do micro-ondas pode aquecer demais o recipiente.
Essa receita é perfeita para aquele momento em que bate uma vontade de doce, mas você não quer esperar horas por um bolo no forno. Em dois minutinhos, você tem uma sobremesa caseira que agrada crianças, adultos e até visita surpresa!
Variações e Acompanhamentos
Você pode trocar o Oreo por outro biscoito recheado da sua preferência, como Negresco ou até recheado de morango. Dá pra fazer uma versão com pedaços de chocolate no meio ou até com um quadradinho de doce de leite dentro da massa, que derrete e vira recheio.
Esse bolo de caneca combina super bem com café fresquinho, leite gelado ou um chá doce de erva-cidreira. É aquele tipo de mimo que deixa qualquer tarde mais gostosa.
Gostou da receita? Então comenta aqui como ficou o seu, compartilha com os amigos que adoram um docinho rápido e salva pra ter sempre à mão quando bater a vontade. Essa é daquelas que viram tradição em casa!
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