Maryanna
Já imaginou um rocambole salgado que junta o gostinho caseiro do interior com ingredientes que fazem bem pro corpo e pra alma? O recheio saudável para rocambole é a prova de que dá pra variar na cozinha caipira sem perder a leveza e a nutrição. Inspirado nas receitas práticas da roça, onde se aproveita tudo … Ler mais
Quem não se encanta com o aroma de um macarrão cabelo de anjo no forno, saindo quentinho e douradinho do forno da vó? Essa receita tradicional brasileira, com raízes na cozinha caseira do interior, mistura o delicado cabelo de anjo com um molho cremoso e um toque gratinado que aquece a alma. Perfeita pra um … Ler mais
Quem nunca sentiu aquele calor no peito ao lembrar do cheirinho de bolinho de coco fresquinho saindo da panela na casa da vó? Esse docinho caipira, com sua textura macia e aquele toque de coco ralado, é uma herança da culinária tradicional brasileira, especialmente nas cozinhas do interior onde o simples vira especial. Feito com … Ler mais
Se tem uma sobremesa que grita diversão e sabor, é o Cone Doce do Pateta de Pêssego! Essa receita é daquelas que parecem saídas direto de uma festa na roça, com o doce azedinho do pêssego, a crocância do crumble e a fofura dos cones de sorvete. Perfeito pra reunir a família, impressionar os amigos … Ler mais
Se tem uma coisa que combina com o jeitinho acolhedor da roça é um bolo caseiro bem fofinho, com aquele recheio generoso que faz todo mundo suspirar. E quando o assunto é o bolo recheado de chocolate e Nutella, meu amigo, é amor à primeira mordida! Essa receita é perfeita pra quem quer trazer um … Ler mais
Quem nunca ouviu falar do famoso bolo de 145 reais que bombou na internet? Esse bolo de chocolate fofinho, com uma calda cremosa que derrete na boca, conquistou corações (e estômagos) por aí! Inspirado na receita que viralizou, esse clássico brasileiro é perfeito pra quem quer impressionar sem gastar uma fortuna. Com ingredientes simples e … Ler mais
Sabe aquele doce que é tão gostoso que parece um abraço quentinho da vó? O Brownie com Leite Moça de Colher é exatamente assim: um brownie macio, chocolatudo e com uma cobertura cremosa que derrete na boca, trazendo o sabor da roça misturado com um toque de indulgência. Inspirada na simplicidade caipira, onde a gente … Ler mais
Sabe aquele bolo que enche a casa com um cheirinho de canela e açúcar, como se a vó tivesse passado o dia na cozinha? Esse Bolo Amanteigado com Canela é assim: fofinho, macio por dentro e com uma crostinha crocante e adocicada por fora, perfeito pra acompanhar o café da manhã ou aquele lanche da … Ler mais
Sabe aquele momento em que você quer um docinho pra acompanhar o café da tarde, mas que seja simples, gostoso e com cara de casa de vó? Então, meu amigo, essa Bolacha de Creme de Leite é a escolha perfeita! Crocante por fora, macia por dentro e com aquele sabor que derrete na boca, essa … Ler mais
Sabe aquele dia que você abre a geladeira, vê uns ovos e pensa: “E agora, o que faço com isso?” Pois hoje, meu amigo, vou te ensinar uma receita que é puro aconchego caipira: o Strogonoff de Ovo. Sim, você leu certo! É uma versão simples, barata e deliciosa do clássico strogonoff, perfeita pra quem … Ler mais