Wendao
Quando chega o fim do ano, muita gente quer preparar uma ceia especial, mas sem passar horas e horas na cozinha. E é exatamente por isso que esse Prato Completo para a Ceia de Natal, feito em uma única assadeira, tem conquistado o coração de tantas famílias. Ele é prático, delicioso, colorido e tão cremoso … Ler mais
Se tem uma coisa que transforma a ceia de Natal em um momento ainda mais especial é um prato que chama atenção só de chegar na mesa. E esse Tender no Abacaxi assado, além de lindo, carrega aquele sabor agridoce irresistível que perfuma a casa inteira. Essa combinação lembra muito as festas antigas em família, … Ler mais
Chega o Natal e tem um acompanhamento que rouba a cena sem fazer esforço: a farofa! Mas não é qualquer farofa, não… essa aqui é AQUELA que todo mundo pergunta “quem fez?” e repete até encher o prato de novo. Ela tem bacon crocante, uva-passa douradinha, castanha, um toque de manteiga de garrafa e fica … Ler mais
Chegou dezembro e, cá entre nós, não tem ceia de Natal que se preze sem um bacalhau caprichado na mesa, né? Esse aqui é aquele clássico português com toque brasileiro que eu faço todo santo ano: lascas altas de bacalhau, batata fatiada macia, muito azeite bom, brócolis, cebola caramelada e um creme de natas que … Ler mais
Quem diria que um empadão sem carne poderia conquistar tanta gente? Essa receita de empadão vegetariano cremoso e super temperado nasceu lá da cozinha simples da roça, onde sempre se dava um jeito de transformar legumes fresquinhos da horta em pratos que abraçam a alma. É uma daquelas comidas que lembram casa cheia, risada solta … Ler mais
Chegou o dia de elevar o almoço ou jantar do fim de semana pra outro nível! Essa batata recheada na travessa com purê cremoso, recheio suculento de frango com bacon, muçarela derretida e aquele gratinado douradinho é o tipo de prato que todo mundo olha e já abre um sorriso largo. Parece complicado, mas é … Ler mais
Gente, se tem uma sobremesa que grita NATAL alto é pavê molhadinho no vinho doce com camadas de brigadeiro branco cremoso e ganache de chocolate meio amargo! Esse aqui é aquele pavê de travessa que some em minutos: o biscoito fica macio na medida certa, o vinho dá um perfume incrível e o contraste do … Ler mais
Ei, você aí que sonha em dirigir, mas olha para o preço da autoescola e desiste na hora? Prepare-se: a partir desta semana, tirar a Carteira Nacional de Habilitação (CNH) ficou muito mais acessível e flexível! O Conselho Nacional de Trânsito (Contran) aprovou uma resolução bombástica que derruba barreiras antigas, como a obrigatoriedade de aulas … Ler mais
Oi, meu bem! Sabe aquele dia que a manga tá madurinha, perfumando a cozinha inteira e você pensa: “preciso fazer alguma coisa gostosa com isso antes que acabe”? Então, esse bolo de manga no liquidificador é a resposta dos céus! É rapidinho de fazer (sujou só o copo do liquidificador, acredita?), fica super úmido, com … Ler mais
Oi, meu povo! Quem aí lembra daquela rosca trançada cheirosa que a vó ou a tia trazia quentinha pra mesa no domingo? Essa Rosca de Trança é exatamente aquele abraço em forma de pão doce que a gente ama! Com massa super macia, leve toque adocicado e aquela cobertura de leite condensado com coco ralado … Ler mais