Wendao
Ô trem bão que dá água na boca só de imaginar! Esse strudel de maçã com passas e amêndoas vem direto das receitas austríacas que as avós adaptaram aqui no Brasil, usando massa filo fininha que fica crocante por fora e suculenta por dentro. É aquela sobremesa que enche a casa de cheiro de canela, … Ler mais
Ei, trem bão de festa junina o ano todo! Imagina um suco de milho-verde grosso e geladinho, com gostinho de curau caseiro, doce na medida certa e aquela cremosidade que escorre devagar no copo? Eu provei numa quermesse mineira e pensei: “Preciso levar isso pra casa!”. Desde então, virou o queridinho do verão, do lanche … Ler mais
Ô trem bão de petisco! 🥑 Guacamole com Doritos: uma combinação que conquista qualquer paladar! A guacamole é um clássico da culinária mexicana, feita com abacate amassado, suco de limão, tomate, cebola, coentro e um toque de pimenta. Sua textura cremosa e o sabor fresco contrastam perfeitamente com o crocante e o salgado dos Doritos, … Ler mais
Ô trem bão, amigo! Sabe aquele cheirinho de festa junina misturado com lanche da tarde na casa da tia? Os biscoitos de polvilho fritos crocantes são pura tradição mineira e paulista, daqueles petiscos que a gente belisca um e não para mais. Eu aprendi essa receita com uma cozinheira de roça que jurava: “Quando o … Ler mais
Se tem uma receita que cheira a casa de vó, fogão a lenha e tardes preguiçosas no interior, é a rosca trançada caipira com doce de leite! Essa delícia vem lá do século XIX, quando as famílias do campo faziam pão com fermento natural e o que tinham na despensa: ovos caipiras, manteiga fresca e … Ler mais
Se você está procurando uma receita que une praticidade, sabor e aquele toque saudável que todo mundo adora, a pizza de tapioca é a escolha perfeita! Essa delícia é inspirada na culinária nordestina, onde a tapioca reina como rainha da versatilidade. Com uma massa leve, crocante e sem glúten, ela é ideal para um jantar … Ler mais
Se você é fã de um prato que combina crocância irresistível com uma carne suculenta que derrete na boca, então o torresmo na airfryer é a receita dos seus sonhos! Esse clássico, que remete às mesas fartas do interior, ganha um toque moderno e prático na airfryer, sem perder o charme rústico e o sabor … Ler mais
Se você quer uma sobremesa que é puro espetáculo, o bolo babaloco é a escolha certa! Essa delícia polonesa, também conhecida como “bolo sob o sol”, combina uma massa folhada crocante, um creme de pêssegos irresistível e um chantilly tão leve que parece uma nuvem. É daquelas receitas que fazem todo mundo suspirar na primeira … Ler mais
Quer um pão caseiro tão fofinho que parece uma nuvem, com recheio derretendo e sem precisar sovar? Então, segura essa receita de pão recheado sem sovar que vai fazer todo mundo na sua casa pedir bis! No Tudo Trem Bão, a gente ama receitas práticas que transformam ingredientes simples em pratos de dar água na … Ler mais
Quem não fica com água na boca só de imaginar um pão quentinho, fofinho por dentro, com aquele recheio de presunto e queijo derretendo a cada mordida? No Tudo Trem Bão, a gente adora compartilhar receitas que aquecem o coração e reúnem a família, e esse pão recheado com presunto e queijo é perfeito pra … Ler mais