Wendao
O bolo fofinho, úmido e perfumado com limão que derrete na boca e não tem nenhuma grama de açúcar refinado Quem disse que bolo de limão precisa de muito açúcar para ficar bom? Essa versão bolo de limão sem açúcar é uma delícia refrescante, levinha e com aquele azedinho característico que refresca até nos dias … Ler mais
O bolo caseiro básico, macio e úmido que salva o café da manhã e o lanche da tarde sem pesar na consciência Todo mundo gosta de um bolo simples, né? Aquele que acompanha o café coado, que as crianças comem sem reclamar e que a gente pode fazer em qualquer dia da semana. Mas quando … Ler mais
O bolo de cenoura úmido, macio e naturalmente doce que conquista até quem está de dieta ou controlando o açúcar Todo mundo ama bolo de cenoura, né? Mas quando a gente quer comer sem culpa, aquela versão tradicional cheia de açúcar acaba ficando de lado. Foi pensando nisso que criei essa receita de bolo de … Ler mais
O bolo fofinho, úmido e chocolateiro que fica pronto rapidinho e com aquela cobertura cremosa que todo mundo ama O diferencial dessa versão é a cobertura cremosa que fica brilhante, derrete na boca e deixa o bolo molhadinho por baixo. Quando faço esse bolo de chocolate simples com cobertura cremosa aqui em casa, a família … Ler mais
O pãozinho macio, doce e fofinho que fica pronto em poucos minutos e conquista até quem não gosta de fazer pão em casa Esse pão bisnaguinha caseiro é tão macio, tão leve e tão gostoso que a família toda pede bis. O melhor? Não precisa de sovar por muito tempo, não precisa esperar horas para … Ler mais
O biscoito de polvilho simples que fica gigante, leve e crocante sem fermento químico Todo mineiro sabe o poder do polvilho. Aqui em Minas Gerais, a gente cresceu comendo biscoito de polvilho quentinho saindo do forno. Mas essa versão com apenas 3 ingredientes tem surpreendido até as vovós mais experientes. O segredo? Uma técnica simples … Ler mais
Quando faço esse bolo salgado fofinho aqui em casa, a família inteira corre pra cozinha antes mesmo de eu tirar do forno. É aquele tipo de receita que conquista todo mundo: fica alto, macio, úmido por dentro e com pedacinhos coloridos de legumes e queijo derretendo a cada mordida. Perfeito pro café da tarde, lanche … Ler mais
Quando comecei a tomar só meio cálice dessa erva da Paraíba por dia, confesso que não esperava tanto resultado. Em poucas semanas a barriga foi desinchando, a cintura afinando e aquela gordurinha teimosa que insistia em ficar ali começou a dar tchau. O mais legal? É simples, barato e não precisa beber litros de chá … Ler mais
Quando faço esses biscoitos veganos de amendoim, coco e chocolate, é impossível parar em um só. Eles são cremosos, levemente crocantes por fora, bem docinhos na medida certa e ainda por cima não precisam de forno. Perfeitos para dias quentes, lanche da tarde ou para quem quer uma sobremesa mais saudável sem abrir mão do … Ler mais
Quando você prova esse bolo de fubá sem farinha de trigo, entende na hora por que ele virou queridinho de tanta gente aqui em Minas. É aquele bolo simples, feito com o que a gente tem em casa, mas que surpreende todo mundo pelo sabor caseiro e pela textura leve e fofinha. Perfeito pro café … Ler mais