Imagina só terminar o almoço de domingo com uma sobremesa geladinha, servida diretamente na taça, que parece saída de restaurante chique mas foi feita rapidinho na sua cozinha. O pudim de coco na taça tem esse poder: ele conquista pelo visual, pela textura absurdamente cremosa e por aquele sabor de coco fresco que lembra infância … Ler mais
Essa salada de frutas com creme é daquelas sobremesas que fazem sucesso garantido em qualquer mesa mineira. O creme branco, leve e sedoso envolve pedaços coloridos de frutas frescas, criando um contraste perfeito entre doce, azedinho e crocância. Quando sirvo aqui em casa, a travessa some em minutos e ainda escuto: “Tem mais aí?”. Ingredientes … Ler mais
Ei, meu amigo, boa noite de novo! Se você é daqueles que ama um docinho cremoso, daqueles que lembram a casa da vó, mas sem o trabalho de ficar vigiando forno, banho-maria e tudo mais, então para tudo e salva essa receita agora. Esse pudim cremoso de leite em forma de anel é simplesmente surreal: … Ler mais
Ei, você aí que ama uma sobremesa que junta frescor, cremosidade e aquele chocolate que derrete na boca… já imaginou uma delícia que parece bombom de uva daqueles caros, mas feita em casa, na travessa gigante, pra servir todo mundo e ainda sobrar pra repetir? Pois é exatamente isso que o bombom aberto de uva … Ler mais
Ei, meus amigos que amam um docinho azedinho com chocolate! 😍 Imagina só: um copinho crocante de chocolate que você come junto com o recheio, sem precisar lavar louça depois, e o sabor explosivo de maracujá cremoso contrastando com o chocolate derretendo na boca. É aquela sobremesa que chega na mesa e some em segundos, … Ler mais
Quando a gente fala em churros, já bate aquela lembrança boa de infância, de feira, de festa e de cheiro de doce espalhado pela casa. Agora imagina fazer um churros caseiro, super simples, sem fritura, usando pão de forma e pronto em poucos minutos. Pois é… quando faço esse aqui em casa, ninguém acredita como … Ler mais
Ah, meus amigos, quem aí é team Chokito desde criança? Aquele barulhinho crocante ao morder, o recheio macio de brigadeiro com castanha que derrete na boca… É daqueles doces que trazem nostalgia pura, né? Eu lembro de guardar as moedinhas da mesada só pra comprar um pacotinho na vendinha da esquina. Mas olha só: fazer … Ler mais
Um sabor que lembra verão, família reunida e sobremesa simples que todo mundo ama O picolé de maracujá cremoso é daquelas receitas que atravessam gerações. Ele tem gosto de verão, de tarde quente, de conversa boa na varanda e de sobremesa simples que agrada crianças e adultos. O maracujá, além de refrescante, traz aquele azedinho … Ler mais
Ei, amigo! O Natal está chegando e nada melhor do que uma sobremesa que encanta os olhos e o paladar, né? Essa gelatina colorida recheada com frutas é daquelas receitas simples, feitas com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, mas que vira um verdadeiro luxo na mesa. Lembra daquela gelatina de infância, mas … Ler mais
Ei, você que adora docinhos tradicionais que remetem à infância e às festinhas de família! O olho de sogra é aquele clássico brasileiro, com nome engraçado que todo mundo ri ao ouvir, mas que conquista pelo sabor incrível de coco cremoso recheando uma ameixa suculenta. Dizem que o nome vem da aparência – o recheio … Ler mais